Si vous organisez prochainement un événement d’affaires, il est important de choisir le bon traiteur. De nombreux prestataires proposent ce type de service, mais il peut être difficile de trouver celui qui correspond à vos besoins. Cet article va vous aider à trouver le traiteur idéal pour votre événement !
Pour un bon traiteur d’entreprise, choisissez ce traiteur
Ce qu’il faut rechercher lors du choix d’un traiteur d’entreprise
Lorsque vous choisissez un traiteur d’entreprise, il y a plusieurs choses que vous devez garder à l’esprit. Tout d’abord, considérez la taille de votre événement et le nombre d’invités que vous aurez. Vous devez vous assurer que le traiteur peut s’adapter à la taille de votre groupe. Deuxièmement, réfléchissez au type de nourriture que vous souhaitez servir lors de votre événement. Voulez-vous un repas assis ou un buffet ? Veillez à discuter de votre vision avec le traiteur afin qu’il puisse vous proposer des options adaptées à vos besoins. Enfin, n’oubliez pas de vous renseigner sur les prix ! Assurez-vous d’obtenir un devis de chaque traiteur afin de pouvoir comparer et trouver la meilleure offre pour votre budget.
Comment trouver le bon traiteur pour votre événement
Il existe plusieurs façons de trouver des traiteurs d’entreprise dans votre région. La première étape consiste à demander des recommandations à des amis ou à des associés qui ont récemment organisé un événement. Si vous n’avez pas de recommandations personnelles, vous pouvez rechercher en ligne les traiteurs de votre région. Veillez à lire les critiques avant de prendre votre décision finale. Une fois que vous avez réduit le nombre de vos options, contactez chaque traiteur et discutez en détail des besoins de votre événement. Cela vous aidera à choisir le meilleur prestataire pour votre événement !
Questions à poser aux traiteurs potentiels
Avant de choisir un traiteur d’entreprise, veillez à lui poser quelques questions importantes. Tout d’abord, demandez-lui s’il a déjà organisé des événements similaires. Ensuite, demandez-lui quelles sont ses options alimentaires et s’il est en mesure de répondre à des demandes diététiques particulières. Enfin, n’oubliez pas de demander les prix ! Assurez-vous d’obtenir un devis de chaque traiteur afin de pouvoir comparer et trouver la meilleure offre pour votre budget.
Combien coûte un traiteur ?
Le coût d’un traiteur varie en fonction de la taille et de l’ampleur de votre événement. Assurez-vous d’obtenir un devis de chaque traiteur afin de pouvoir comparer et trouver la meilleure offre pour votre budget. Vous pouvez également demander des réductions ou des forfaits si vous réservez plusieurs services auprès du même prestataire.
Idées de plats pour les événements d’entreprise
Lorsque vous planifiez votre menu, tenez compte du type d’événement que vous organisez. Par exemple, un déjeuner d’affaires nécessitera une nourriture différente de celle d’un happy hour après le travail. Veillez à discuter de votre vision avec le traiteur afin qu’il puisse vous proposer des options adaptées à vos besoins. Voici quelques exemples de plats populaires pour les événements d’entreprise
– Hors-d’œuvre : Brochettes de poulet, mini quiches, plateaux de fromage
– Entrées : Salade, entrées de poulet ou de poisson, plats de pâtes
– Desserts : Fondue au chocolat, plateaux de fruits, biscuits ou petits gâteaux
– Boissons : Café, thé, soda, eau, vin ou bière
L’importance de la présentation des aliments lors des événements d’entreprise
Votre menu n’est pas la seule chose importante à prendre en compte lors de la planification de votre événement. La présentation de la nourriture est également importante ! Veillez à discuter de votre vision avec le traiteur afin qu’il puisse vous proposer des options adaptées à vos besoins. Voici quelques conseils pour créer une présentation belle et appétissante
– Utilisez des assiettes ou des bols colorés pour faire ressortir les aliments
– Disposez les aliments de manière attrayante sur le plateau
– Garnissez-les d’herbes fraîches ou de fruits pour ajouter de la couleur et de la saveur
– Servez des portions de petite taille pour que les invités puissent goûter un peu de tout
Il est ainsi souvent préférable de confier ces éléments à un traiteur qui se chargera de s’assurer de la réussite de votre événement !
Les différents types d’événements pour lesquels faire appel à un traiteur
Il existe de nombreux types d’événements différents pour lesquels vous pouvez fournir des services de traiteur. En voici quelques exemples :
– Déjeuners d’affaires
– Soirées d’après-travail
– Exercices de consolidation d’équipe
– Fêtes d’entreprise
– Événements d’appréciation des clients
– Collectes de fonds
Il est important de choisir le bon type de restauration pour chaque événement. Assurez-vous de discuter de vos besoins avec le traiteur afin qu’il puisse vous proposer des options adaptées à votre événement !
Les services proposés par un traiteur
Afin de trouver le bon traiteur d’entreprise pour votre événement, il est important de comprendre les services qu’il propose. Les traiteurs peuvent fournir un large éventail de services, de la simple livraison de nourriture au service complet de restauration. Voici quelques-uns des services les plus courants proposés par les traiteurs
Les services pendant l’événement
– Livraison de nourriture : Le traiteur livre la nourriture sur le lieu de votre événement. Il s’agit souvent de l’option la plus simple et la plus abordable
– Service complet de restauration : Le traiteur met en place et gère l’ensemble de l’événement, du service des aliments au nettoyage
– Service de buffet : Les invités se servent eux-mêmes sur une table de buffet
– Service à table : Le traiteur sert les plats à la table des invités
– Bartservice de fin : Le traiteur fournit des services de barman pour votre événement
Les services en amont de l’événement
– Planification du menu : Le traiteur vous aide à planifier le menu de votre événement
– Achats de nourriture : Le traiteur fait les courses alimentaires pour votre événement
– Préparation des aliments : Le traiteur prépare la nourriture pour votre événement
– Planification de l’événement : Le traiteur vous aide à planifier et à exécuter votre événement
Services post-événement
– Nettoyage : Le traiteur nettoie après votre événement
