Friands à la Tapenade Verte

Pour l’apéro ou pour accompagner une petite salade ces petits friands à la Tapenade Verte régaleront vos convives.

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes – four à 200°C

Ingrédients  pour environs 10 friands :

1 pâte brisée

1 pot de 90g de tapenade verte que vous pourrez remplacer selon vos goûts par tout autre produits de notre gamme tartinable :

Tomates, Ail, Aubergines, Artichauts, Thon, Sardines, Tapenade Noire, Asperges ou Poivrons.

1 œuf

Découper à l’aide d’un verre des cercles dans votre pâte brisée, déposer au centre du cercle l’équivalent d’une cuillère à café de tapenade. Séparer le jaune du blanc de l’œuf et mélanger le jaune dans un petit ramequin. A l’aide d’un pinceau à cuisine badigeonner la pâte autour de la tapenade et refermer vos friands. Puis, badigeonner le dessus de votre friand avec le reste du jaune d’œuf et exécuter à l’aide d’un couteau ou tout autre instrument les décorations de votre choix.

Servir tiède en apéritif ou dans le cadre d’une salade composée…

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2 commentaires pour :“Friands à la Tapenade Verte”

  1. Emerine dit :

    étonnant le gout de ces friand, j’ai bcp aimé !

  2. Voilà qui est bien alléchant…