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Graines d'Anis Vert

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Les graines d'anis vert, au goût fruité et légèrement poivré, apportent aux confitures, pain et autres recettes provençales une fraîcheur agréable.

Les graines d'anis vert sont essentiellement utilisées en pâtisserie et en confiserie (grain d'anis, pain d'épices, dragées...) et entrent également dans la composition de liqueurs et boissons anisées (anisette, pastis, pontarlier...).

En infusion, les graines donnent une tisane aux propriétés stimulantes et carminatives, conseillée pour les ballonnements, les digestions difficiles, l’aérocolie et les renvois.

Cet anis vert en graines est présenté dans un petit pot hermétique doseur très pratique.

Poids net: 40g

Origine: Inde

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