Nouveauté Tante Edith, les Palets aux Marrons Glacés de Collobrières

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Un tout nouveau venu dans la gamme Biscuits Traditionnels, Les Palets aux Marrons Glacés de Collobrières. La célèbre capitale des Maures doit sa réputation aux Châtaignes introduite au Xème siècle par les premiers Chartreux. La castanéïculture permis à la population de se nourrir pendant les années de disette. La réputée Fête de la Châtaigne se [...]

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Réouverture Vival du Camping de St-Aygulf

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Réouverture de l’épicerie Vival du Camping de St-Aygulf face à la plage. Tante Edith est passée par là ce matin pour vous apporter nougats et calissons…

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Retrouvez nous Au Bon Coin, plage de Portisol à Sanary sur Mer

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Nouveau point de vente Tante Edith. Retrouvez nos calissons, nougats, palets aux marrons de Collobrières et toute notre gamme de tartinables et plats cuisinés  à l’épicerie Le Bon Coin sur la plage de Portisol à Sanary. Ouvert du mardi au dimanche.

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Une bonne Socca pour l’apéro

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La Socca, fait son apparition dans la région Niçoise au cours du XVème siècle importée par les Génois. Grande crêpe à base de farine de pois chiche elle n’a pas son pareil pour l’apéritif. Sa couleur dorée, son goût inimitable et sa texture à la fois craquante et moelleuse en font un plat typique très [...]

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Petits Farcis Provençaux

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Tante Edith vous présente les Petits Farcis Provençaux revisités par Mémé Jacou… Ingrédients pour une quarantaine de farcis : 10 petites courgettes rondes, 3 oignons blanc frais, 4 tomates, 4 gros champignons de Paris, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 3 gousses d’ail, 1/2 bouquet de persil, 2 œufs, 50g de parmesan, 250g de chair [...]

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Bar cru en transparence de navet et Poutargue

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Retrouver sur Dans la peau d’un chef  la recette du chef Thibault Sombardier, Bar cru en transparence de navet et Poutargue. Ingrédients pour deux assiettes : 1 filet de bar de 300 g 30 g de poutargue 1 botte de basilic 1 navet long 200 g d’huile d’olive 1 citron jaune 500 g de sel fin [...]

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