Mâche aux crevettes et aux agrumes confits

crevettes-et-mache

  Cette recette d’entrée inédite se prépare en 15 mn, se cuit en 5 minutes et se déguste…..lentement  pour savourer! Décortiquez les crevettes ou les gambas cuites. Coupez les 1/2 clémentines en 2 et le citron en petits quartiers. Dans une poêle, versez de l’huile des clémentines et faites revenir les agrumes 5 min. Préparez [...]

suite de l'article Lire la suite


TIAN PROVENCAL

tian photo pour blog

Une recette de Tian aux légumes pour 4 à 6 personnes, à servir en accompagnement ou en plat unique !  Ingrédients (4 à 6 personnes) : – 400 g d’aubergines – 500 g de tomates – 300 g de courgettes – 1 oignon – 6 gousses d’ail – 50 g de beurre – 1 cuillère d’huile [...]

suite de l'article Lire la suite


Œufs brouillés à la poutargue

oeuf

Une recette rapide et simple qui laisse le goût exceptionnel de la poutargue intact ! Dans une poêle à revêtement non-adhésif, mettre un peu de matière grasse (huile, beurre ou margarine). Chauffer. Casser les œufs dans la poêle, quand ils sont à moitié cuits et ajouter la poudre de poutargue doucement. Touiller. En moins d’une minute c’est [...]

suite de l'article Lire la suite


La Tarte à la Tapenade

060290004

Une tarte aux accents de Provence, à savourer accompagnée d’une salade verte par exemple. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Egouttez les filets d’anchois. Rincez et séchez les tomates puis coupez-les en tranches, salez-les et laissez-les égoutter dans une passoire. Lavez le bouquet de ciboulette et coupez-le en fins bâtonnets. Sur un moule à tarte, [...]

suite de l'article Lire la suite


Biscuits à la farine de châtaigne

defaut

Biscuits sucrés-salés à la farine de châtaigne. Voici de délicieux biscuits aux saveurs de châtaigne pour un apéritif dinatoire. Temps de préparation : 10 min Temps de réfrigération : 1 heure Temps de cuisson : 15 min Préparation : Mélanger le beurre mou avec la farine pour obtenir une pâte granuleuse, comme pour un crumble. [...]

suite de l'article Lire la suite


Cake à la farine de châtaignes

Cake_a_la_chataigne photo

Un délicieux Cake à la farine de Châtaigne que Tante Edith adore pour le goûter !

suite de l'article Lire la suite


Pages:  Préc 1 2 3 ...15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25