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Poutargue de Mulet rappée

8,00 € TTC

La présentation en poudre de cette Poutargue de Mulet est idéale pour la cuisine provençale...

La Poutargue (ou boutargue ou caviar de la Méditerranée ou caviar de Martigues) est un mets très raffiné de la cuisine provençale...

Produit de luxe à base d'oeufs de mulets salés et séchés, la poutargue est une spécialité de la commune de Martigues aux saveurs puissantes et marines.

Produit très raffiné de la tradition Provence, la poutargue se consomme religieusement, seule et nature, pour en apprécier ses saveurs et cette présentation en copeaux rapées, vous permettra d'assaisonner de nombreux plats.

Se mariant très bien à la crème fraîche, la poutargue râpée vous servira également pour toutes préparations de fond de sauce, accompagnant poissons, riz et pâtes.

La Poutargue de Mulet rappée est idéale également pour pizzas, oeufs brouillés et toast beurrés.

 

Poids net: 50g

Poutargue de Mulet rapée.

Un produit idéale pour toutes vos recettes de cuisine provençale...

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